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生鲜,传奇在细节

生鲜,传奇在细节

上个月,12天内呆萝卜、生鲜传奇、叮咚买菜连续披露完成巨额融资。


社区生鲜赛道被资本砸到白热化,仔细一想却又在情理之中——菜市场环境差,随着城市化生鲜流通体系也需要被重塑;大卖场离家远,果蔬贵且不新鲜。追求1公里1家店的社区生鲜,恰好能弥补未被满足的市场空白。


8月第二期参访,虎嗅·虎跑团会前往生鲜三国杀的大本营合肥,破解红杉、IDG重金下注生鲜传奇的底层逻辑。


生鲜传奇创始人王卫曾考察过多种零售业态:北美的Costco大卖场、日本便利店、德国ALDI硬折扣店、波兰瓢虫超市软折扣店……最终发现小区业态及折扣店是未来发展的方向。在中国一个小区有1万人,相当于欧美大型小镇,需要有配套商业;而且便利、新鲜、离消费者更近的模式一定会有更高的市场份额。


在场景定位的基础之上,生鲜传奇主要售卖一日三餐相关的商品,用生鲜导流,用杂粮等做辅助,再售卖油盐酱醋茶等常规品。生鲜传奇通过对供应链改造、自有品牌拓展、高度信息化管理后台、门店运营不断迭代,打造出了高度标准化的高效率商业模式——总部只有20多人,却管理着估值超过30亿元的零售企业。


8月第二期参访,虎嗅·虎跑团将会前往安徽合肥的生鲜传奇,亲眼见证这个业态背后的商业逻辑,与创始人王卫进行对话。本次参访尤其适合连锁及其他线下业态的创始人/投资人/中高管,欢迎各位带着日常业务痛点、商业模式进行探讨和交流。


# 参访安排

 

参访时间:8月30日(周五9:00-17:00)

参访地点:安徽·合肥

时间安排:

08:30-09:00 签到

09:00-09:40 参观生鲜传奇门店

09:40-10:00 抵达分享会议室及休息

10:00-11:40 生鲜传奇创始人王卫分享

11:40-12:10 提问与交流环节

12:10-13:30 中午用餐

13:30-14:00 午休

14:00-14:30 破冰环节

14:30-16:00 商业价值系统分享

16:00-16:40 提问交流

16:40-17:00 新消费品牌案例分享

17:00            活动结束


# 上车方式

 

线下参访是虎嗅·虎跑团针对团员的月度免费活动,虎跑团参访活动每次报名皆十分火爆,报名咨询请联系虎跑小秘书(微信:hupaovip)



 

# 虎跑团之零售消费团,是什么?

 

业内信息的交流与商业性质的社交,是创业者们刚需。没见过谁闭门能造出车。

 

在2017年,虎嗅已经为百余位CEO、创业者和企业高管提供了专业的商业学习与交流服务,组织过专题课,也去过海外游学考察。2018年起,虎跑团推出虎跑专业学习计划。2019年,我们对虎跑团服务和团员活动进行全面升级,经典参访、行业沙龙、优质课程全面上线,同时对于零售上下游全链条进行深度剖析,围绕以下模块为企业提升营收额进行服务:


零售营收额= 产品/服务 × 企业经营 × 供应链 × 全渠道 × 营销 × 用户运营(会员)

 

虎跑团·零售消费团聚集在零售与消费领域。为了保证团员的质量,我们采取“申请-审核-年费制”,入团更加严格,但对团员的权益也是放了大招的。

 

团员七大权益:


1.全年度8次(12选8)零售消费领域标杆企业参访、与零售业专家交流机会

2.一年两次私密、高端行业闭门交流会(仅对团员开放)

3.赠送价值488元虎嗅黑卡会员,尽享虎嗅独家100+创新案例,案例库全年持续更新

4. 虎嗅其他线下活动尽享6折优惠(海外游学项目另议)

5. 一年2次携友参访资格

6.团员入选优秀项目,可获得虎嗅平台专属展示机会

7.全年不定期福袋,提供团员专享福利


持续补充中……

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