本文来自微信公众号：地球知识局（ID：diqiuzhishiju），原文标题：《印度专业团队，失业了》，作者：酸奶没泡沫，题图来自视觉中国
在印度文化中，婚礼是生命中最重要的仪式之一，它是事关两个家庭“面子”的事，并不能由新娘新郎两人做主，所以规模一般都比较大、花费高、持续时间长。
因此，这种豪华婚礼的受益者可不光是来蹭饭的亲朋好友，还有背后赚得盆满钵满的婚礼策划团队——据会计和研究公司毕马威（KPMG）2017的估计，印度的婚礼产业年产值约500亿美元，居世界第一。
但当疫情封锁期间豪华婚礼没有市场的时候，事情或许就不一样了。
印度婚礼
如果一对普通的印度青年男女情投意合、有意结婚，那么办婚礼的日子至少提前半年就已经被定下来，此时要举行一个订婚仪式。
正式订婚宴上有个有意思的仪式：婆罗门祭司先念祈福的经文，女方亲人向男方家人身上洒米。女方父亲宣布将女儿送给男方，并将圣线、水果、鲜花和一些衣物赠予男子；祭司还会在男子额头上点红点。
订婚仪式结束后到结婚的这段时间，预定酒店、新婚物料的准备、结婚形式的确定、宴请宾客事项等等都要安排妥帖，跟我国大同小异。不同的是，很多印度家庭会在正式的婚礼前举办好几场派对或者招待会，目的是告知大家，这对新人真的要结婚了！
而在这种预婚派对上，对于爱歌舞的印度人来说，舞蹈自然是重中之重。双方家庭会给客人们安排各种宝莱坞式的舞蹈，越有钱的家庭搞出的花样越多，甚至会请知名演员来助兴——像2018年，印度首富穆凯什·安巴尼的女儿伊莎·安巴尼的预婚派对持续了一周，天后碧昂丝都到场献唱，实在是羡煞旁人。
天后更是在社交平台上传身穿印度风格服饰的照片
花费高达一亿美金的婚礼，请一个天后还是绰绰有余的
（图片：beyonce/ins）▼
如果一切进展顺利，之后便是正式的婚礼了。在正式的婚礼前一两天，新郎新娘会多次对自己在婚礼上的形象进行准备，新娘各种尝试婚纱，做美甲、护肤，新郎最后确认一遍形象设计，双方再演习一遍次日的流程，就早早上床，等着第二天的仪式了——宣誓，吃饭，舞蹈，狂欢。
至于仪式场地的选择，一般印度人会选择知名大酒店，但追求品质的新人希望举办“目的地婚礼”，这跟旅行结婚有异曲同工之妙，即选择印度国内某个有特色的城市或地点举办婚礼。这种婚礼约占印度所有婚礼中的10％至20％。
无论选择哪种办婚礼的方式，食物都是重头戏。在整个婚礼的娱乐活动期间，来自印度本地、中国日本、法国德国等地的全球美食往往同台荟萃，越大型的婚礼食物品种越丰富，拼的就是能否让宾客回到家中还口齿留香。
就花费来说，普通家庭的婚礼预算一般在6000至13000美元不等，经济条件中上的新人婚礼预算在41000和至80000美元之间，足以进行大排场的庆祝活动了。考虑到完整且盛大的婚礼也是彰显自家地位的炫耀手段，所以富裕阶层在办婚礼上更是毫不吝啬，10万至100万美元之间是常见区间。
而此前请到碧昂丝的那位大腕，为女儿的婚礼整整砸了1亿美元。
整体而言，印度家庭为了子女的婚礼平均会花掉其所有积蓄的五分之一——这足见婚礼在印度人眼中有多么重要。
规模或许没那么重要
疫情颠覆了生活的方方面面，也包括标配乃至顶配的豪华版印度婚礼，内容丰富、步骤繁冗、场面宏大的婚礼仪式，自从印度开始抗疫封锁后就很少看到了。
取而代之的是，新婚夫妇将婚礼举办地选在家附近开车即可到达的酒店，没有预婚派对，没有异地婚礼，没有婚后晚宴，婚礼当天吃完就散场。
酒店也很应景地为新人设计了简化的婚礼套餐。像班加罗尔的丽思卡尔顿酒店中，一个可容纳50人的婚礼场所价格为10万卢比（约合8880元），包括宴席自助餐、新娘新郎入住套房、以及供家庭使用的旅馆套间。酒店人士透露，这花销只是以前的十分之一。
连婚礼的邀请函，也都一改此前包装花哨的请柬，成了网上发送的电子贺卡。
来自印度南部泰米尔纳德邦金奈的一对夫妇原计划3月初订婚，6月结婚，婚礼举办“目的地婚礼”——在距金奈500公里的孔巴托，预计有250位亲朋好友参加。这还没完，婚礼之后还会举行500人规模的招待会，之后在金奈还有一场大型晚宴，可容纳750位客人。
最开始的订婚仪式进行得很顺利，在某俱乐部的大型草坪上，人们吃饱喝足后整夜跳舞，彩灯配合着音乐节奏闪了一整夜。
但一周后，随着世卫组织宣布新冠肺炎为全球大流行病，这对新人的婚礼计划在印度的疫情防控规则下化作泡影。
不过婚还是要结的，最终，这对夫妻选择在金奈举行了一场只邀请亲朋好友的婚礼——礼堂是一所小庙宇，只有15人参加。
虽说场景素了些，但谈及婚礼计划未能落实的感受时，这对年轻人的言语间并无遗憾之意。本来，对于年轻人来说，婚礼的快乐有最亲密的人分享已经足够，而且在婚礼规模缩小后，最后只花掉了原始婚礼预算的20%！省下来的钱用于之后婚姻生活的日常开销，太香了。
也因此，很多怕麻烦、佛系的年轻人特意将婚期提前到封锁期间。疫情成为了他们说服父母省钱的最好借口。
但也并非所有人都能看得开。无论在哪国，很多小女生都会有的公主王子梦，期待婚礼那天场景盛大如童话，万千民众能够见证并祝福自己的爱情。因此在婚礼规模被迫缩小后，也偶尔能听到新娘抱怨的声音：
“我本期待，在那人生中最重要的一天，身穿酒红纱丽，手戴花朵装饰，在1000人的注视下向他走去。结果最后，整场婚礼才……18个人。”
在万物皆可线上化的今天，也有些看得开的年轻情侣把婚礼搬到了线上。这对场地的要求更低，只要一个直播间，一位司仪，全世界都能在屏幕前为其送上婚礼祝福。
婚礼团队躺枪
总体而言，对于新人们来说，婚礼规模的缩小、步骤的简化或许是件好事——既省钱又省心，唯一不成遗憾的遗憾就是，没能满足上一辈人讲究大排场的虚荣心，以及盘踞在印度社会阴魂不散的传统气氛。
但是对于对婚庆公司、婚礼策划、装饰公司等婚礼服务业从业者来说，婚礼规模缩小带来的打击可是致命的。
举个例子，先前的新人可能会想要大型花冠拱门来布置婚礼现场，而这种门动辄需要20多人来安装，但眼下更多新人追求简化仪式，全现场所需的花朵装饰甚至只要5、6个人就能布置完成。
需求锐减之下，很多婚庆公司和婚礼策划公司都开始了低谷期。Ferns N Petals本是一家精品花卉和礼品零售商，疫情爆发之前生意一切正常，但随着迷你婚礼的增加，公司客户在逐渐减少，能够从每场婚礼中获得的收入也断崖下跌，这一切导致的结果是，这家公司已经破产。
“我们的财务状况不佳，已经破产。对我们来说，这是非常惨淡的一年。”创始人如是透露。
比起惨来，婚庆首饰公司也有话说。印度人一直喜欢黄金珠宝，但今年整体经济不景气，金价又位于超高水平，已经赶走了一批客户。加之如今精简婚礼盛行，印度人暂时对首饰也没那么看重了，对轻巧、实用、性价比高的珠宝的需求攀升。因此，珠宝商们也遭遇了沉重打击。
面对这种情况，坐以待毙是下下策，直面困境，努力挣扎，等待风暴过去，才是正解。
对于婚礼团队来说，目前来看既然婚礼的规模大不了了，那就只有从增加婚礼的元素、提高婚礼品质、加强婚礼创新下手来多赚一些钱。
比如让婚服更贵一些。一些婚礼策划机构竭力向新人推销“设计师款”、“联名”、“限量版”婚纱和礼服，而新人由于场地预算已经得到缩减，大概率也很乐意将钱花在此前舍不得选、但很心动的款式，借此机会让服装升级、为婚礼增添亮色确实是不错的选择。
还可以推荐新人购置永久性装饰。婚礼策划团队努力说服新婚夫妇购买高档名家艺术品，像寓意美好的名画、名雕塑之类，而这些奢侈物件不仅可用于装饰婚礼现场，还可以运用到新房的装点上，在新人们看来可以凸显自己品味、增添房屋格调，因此同样颇有市场。
总之，为了这个生命中的特殊时刻与场合，只要婚礼办得出彩，很多新人其实也不会吝惜多花那么一些钱的。
参考文献：
1.https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/home-garden/covid-19-the-not-so-big-but-fat-indian-weddings/articleshow/79125719.cms
2.https://www.bbc.com/worklife/article/20201130-why-indian-wedding-traditions-are-powerful-than-the-pandemic
本文来自微信公众号：地球知识局（ID：diqiuzhishiju），作者：酸奶没泡沫，校稿：猫斯图，编辑：养乐多